Plantas Alimentícias Não Convencionais (S12E41)

Nesta semana, recebemos a bióloga, culinarista e coletora urbana Jennifer Rodrigues para uma conversa sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), plantas que poderíamos consumir, mas não consumimos com frequência. Qual é o diferencial dessas plantas? Por que não as consumimos? Quais os benefícios delas para a natureza e sociedade? Como inseri-las na nossa alimentação? Descubra Ouça agora… »

Evolução das plantas (S12E16)

As plantas são formas de vida extremamente interessantes do ponto de vista evolutivo. Hoje conversamos com o Professor Doutor Luiz Eduardo Del-Bem da Universidade Federal de Minas Gerais sobre a origem desse grupo biológico, as características genéticas que embasam as teorias evolutivas e sobre os trabalhos desenvolvidos no Del-Bem Lab. Participantes: Francisco Sassi, Beatriz Alonso, Ouça agora… »